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요리

초등 2학년이 된 아들을 위한 어묵국

by 조명뷰티바밤 2023. 1. 30.
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일단 재료는 양파 반 개 무 조금 다시마 조금
어묵 약간 이렇게 필요합니다
집에 대파가 떨어져서 넣지를 못 했네요 ㅜㅜ

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곰곰 국내산 절단대파

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삼진어묵 옛날모듬어묵

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재료를 먹기 좋게 칼로 썰어 주세요

저는 먼저 중불에 무를 먼저 넣고 볶아요

그다음 양파를 넣고 다시 볶다가

대게 굴소스 홍게 참치 액젓 샘표간장을 준비하면 끝

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사조 홍게액

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먼저 홍게 참치 액젓을 두 스푼 정도 넣고 볶다가
간장 두스푼 굴소스 한 스푼 이렇게 넣고

물 600cc 정도 넣고요

물이 끊기전에 다시마 넣고 끊여주면

쨔잔 어묵탕 완성입니다

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