오늘 치과에서 진료를 받느라 회사에서 일찍 나왔다. 진료가 끝나고 나올 때 와이프가 전화를 합니다. 친한 동생이 찾아왔다고 오늘 아들 저녁을 부탁한다고 이야기합니다. 저는 요리하는 섹시한 아빠이기에 알았다고 하고 집에 가서 재료를 찾아봅니다. 짜파게티 오늘은 너로 정했다. 요리 시작합니다.
짜파게티 고급진 요리로 재탄생시켜 보기
오늘의 주인공 짜파게티를 준비합니다.오늘 요리에 사용될 여러가지 조미료를 준비합니다.
냉장고에 있는 돼지 뒷다리살 불고기용과 여러가지 야채를 준비합니다. 취향대로 준비해주세요아들이 좋아하는 야채류는 좀 크게 자르고 싫어하는 야채류는 최대한 작게 썰어주었습니다.달궈진 팬에 양파와 쪽파를 먼저 넣고 소금으로 미간을합니다
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돼기고기를 넣으면서 후추도 같이 바로 넣어주세요
익는데 시간이 좀 오래 걸리는 감자,당근,호박도 같이 넣어주세요.매실액을 넣어주세요.
진간장도 넣어주세요.
굴소스도 넣어주세요. 어느 정도 고기와 야채가 익었을 때....
토치를 이용해서 불맛을 추가추가 해줍니다
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오늘의 신의 한 수 집에 있던 식혜를 종이컵 1/3쯤 넣어주세요
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마지막에 느타리 버섯과 표고버섯을 넣어주세요
물이 끊고 있을때 라면 면발을 넣고 팔팔 끊여주세요.라면이 익어갈 때쯤 2 국자정도의 물을 야채를 볶던 팬에 넣어주세요.
짜파게티 분말가루를 넣고 국물이 자박자박할때까지 끊여주세요.두 번째 신의 한 수 라면을 그릇에 덜고 짜파게티에 들어있는 올리브조미유를 면발에 뿌려주세요.
보기 좋게 면 반쪽에만 짜장소스를 부어주고 나머지 반쪽에는 계란프라이를 얻어주면 오늘의 요리 끝입니다.
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